Jem kolację u zwycięzcy TOP CHEF Polska za 250 PLN - Stary Browar (Poznań 2019) | GASTRO VLOG #258

Udostępnij
Umieść na stronie
  • Opublikowany 4 wrz 2019
  • W najnowszym odcinku z serii GASTRO VLOG jem kolację u zwycięzcy Top Chef Polska. Miało to miejsce w centrum handlowym Stary Browar (Poznań). Hotel, który znajduje się w galerii, ma w swojej ofercie restaurację, której szefem kuchni jest Tomasz Purol - TOP CHEF piątej edycji. Jacy są inni wygrani Top Chef Polska? Przekonajcie się sami! Pozdrawiam,
    Maciej je (2019).
    Film powstał we współpracy ze Starym Browarem w Poznaniu.
    👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
    👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
    👉 Zaawansowana wyszukiwarka knajp: maciej.je/?s=&miejsce=&kuchni...
    Sprzęt, którego używam:
    * Lumix GH5 - bit.ly/LumixGH5Maciej
    * obiektyw 12-35mm II f/2.8 - bit.ly/Obiektyw1235
    * obiektyw 20mm f/1.7 - bit.ly/Obiektyw20mm
    * DJI Osmo Pocket - bit.ly/OsmoPocketMaciej
    * mikrofon Rode Videomic Pro+ - bit.ly/MikrofonProPlus
    * Canon G7x Mark II - bit.ly/CanonMaciej
    * iPhone Xs Max 256 GB - bit.ly/AjfonMaciej
    Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
    Muzyka: PLclip Audio Library +Touek (touek.hearnow.com/ + touek.bandcamp.com/album/holotropic + touek/) + Romański (soundcloud.com/user-237639331) + Dawid Kujawa ( Deyw92) + UNNHOLY (soundcloud.com/unnholy)
    Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
    👉 Fanpage na Facebooku: wygrywam/
    👉 Profil prywatny na Facebooku: m.blatkiewicz
    👉 Instagram: maciej_je
    👉 Instagram Soni: soniakarman
    👉 Twitter: maciej_je
  • Poradniki i stylPoradniki i styl

Komentarze • 471

  • Maciej je
    Maciej je  3 miesięcy temu +53

    Jedliście kiedyś coś u zwycięzcy Top Chefa (którejkolwiek edycji)? Dawajcie znać!

    • Ania Chronowska
      Ania Chronowska 2 miesięcy temu

      Robert Nugen dalej ma na Teatralnej

    • Shadar21
      Shadar21 2 miesięcy temu

      @Akat Kupiec Ok, dzięki - fajna wiedza, nie wiedziałem ;) Jadłem Francesinha - pierwszy raz i ostatni - ohydne...

    • Akat Kupiec
      Akat Kupiec 2 miesięcy temu

      @Shadar21 Jest odwrotnie, Francesinha jest portugalską wersją Croque Madame. Croque Monsieur jest bez jajka btw

    • Robert Nugen
      Robert Nugen 3 miesięcy temu +2

      Nie zwycięzca, ale Marcin Czubak miał świetną restaurację w Katowicach :)

    • Shadar21
      Shadar21 3 miesięcy temu +1

      To pierwsze danie to jakaś podróba portugalskiej Francesinha

  • Joanna Wróbel
    Joanna Wróbel 13 dni temu

    Chałka za mało wypieczone !

  • Kamil kamil
    Kamil kamil 16 dni temu +1

    z tym sniadaniem to mnie zaskoczylo bo na filmie chleb wlasnie wyglada nieco suchawo, dopiero jak powiedziales ze byl smazony w jajku to mi ulżyło:) uwielbiam chlebek w jajku

  • Mon Waw
    Mon Waw 16 dni temu

    wezme tylko gryzka i wciagnal biednej Soni polowe makaronu

  • ZBYCHU
    ZBYCHU Miesiąc temu

    Ty w restauracjach siedzisz a ja jem tosty i jest zajebiś ie

    • Maciej je
      Maciej je  Miesiąc temu

      Tosty szanuję bardzo mocno 💪

  • Anna Kloch
    Anna Kloch Miesiąc temu +1

    Pewnie że spróbuj kawioru i homara:)

  • Agnieszka K
    Agnieszka K Miesiąc temu +1

    Super jak zawsze👌.Będę w moim Poznaniu wkròtce i oczywiscie śmigniemy do Starego Browaru na kolacyjke. Mniaaam muszę spròbować risotto 👌🤗👍

  • Zenon sp321
    Zenon sp321 Miesiąc temu

    Biedna ta Sonia ciągle jej jedzenie podjadasz

  • Andrzej Talik
    Andrzej Talik Miesiąc temu

    Maciek skąd ty kasę na to masz że cie stać na jedzenie w tak drogich kurwa knajpach, człowieku ludzi niektórych nie stać na zwykłego schabowego że by w domu zrobić ile ty chlopie zarabiasz 10 tyś na miesiąc że cie stać na takie larytasy.

    • Maciej je
      Maciej je  Miesiąc temu

      Zarabiam na tym, że Ty to oglądasz 😎 Pozdro!

  • b billionaire
    b billionaire Miesiąc temu +1

    Saturn pożerający własne dzieci/chałki

  • Adas adas
    Adas adas Miesiąc temu

    jak sie idzie żrec trzeba mowic ze z jutuba

  • Michał G
    Michał G Miesiąc temu +1

    Uwielbiam stary browar!

  • O'la Oleńka
    O'la Oleńka 2 miesięcy temu

    Maćku, cos sprobowac tzn wziac malenki kawaleczek, na spróbowanie, a nie zajadac sie. Biedna Sonia, wyjadasz jej i tak juz malenkie porcje .

  • Natalia M.
    Natalia M. 2 miesięcy temu

    Na polu! :D

  • Bolek Lolek
    Bolek Lolek 2 miesięcy temu

    W Zielonej Górze jest Wino i Grono. Prowadzi ten włoch co musiał Top opuścić. Szkoda bo liczyłem że wygra😱

  • Lucas Smolarek
    Lucas Smolarek 2 miesięcy temu +2

    Dawaj sprobuj homara i kawioru :)

  • Katarzyna Ciesielska
    Katarzyna Ciesielska 2 miesięcy temu

    Bardzo apetycznie to sniadanko wyglada😊

  • Natalia D
    Natalia D 2 miesięcy temu +1

    A czy odwiedzicie restauracje zwycięzcy Master Chefa? ☺️ POZDRAWIAM

  • 70 '
    70 ' 2 miesięcy temu +2

    zasiadlem do filmu bez niczego do jedzenia...to najwiekszy blad! Zaraz wracam ;) pozdrawiam!

  • Kamila 8PL
    Kamila 8PL 2 miesięcy temu

    croque monsieur to bez jajka, z jajkiem to croque madame

  • Krystian Praciak
    Krystian Praciak 2 miesięcy temu

    Witaj
    Jestes rodzina Karola Paciorka z Lekko Stronniczy ? Bardzo mi go przypominasz :)

  • iTu iTam
    iTu iTam 2 miesięcy temu

    Jedzenie, które się rozpływa w ustach jest dla mnie obrzydliwe, muszę czuć, że gryzę.

  • Jack Jack
    Jack Jack 2 miesięcy temu +1

    Widać potrafisz opierdzielic 😂👍

  • Daniel Eddie
    Daniel Eddie 2 miesięcy temu

    To tania ta ośmiornica XD

  • Agata Borowska
    Agata Borowska 2 miesięcy temu

    Powinno być Croque Madamme, bo ma jajko na górze. Croque Monsiuer jest bez jajka :)

  • Marcin Kwiecien
    Marcin Kwiecien 2 miesięcy temu

    mowiac zloty siedemdziesiąt piec można myslec ze mówisz o 1,75 . .

  • Mateusz Gramburg
    Mateusz Gramburg 2 miesięcy temu

    Maciej, koniecznie musisz zrobić odcinek, który wyłoni najlepszy tatar w Warszawie, albo w Polsce ;)

  • Przemek Gawłowski
    Przemek Gawłowski 2 miesięcy temu

    >solidny posiłek
    >wegański

  • pau frontsu
    pau frontsu 2 miesięcy temu

    Jakby mi chlopak taka porcje probowal to zabralabym mu jego talerz :D

  • Monika Dabrowska
    Monika Dabrowska 2 miesięcy temu

    Macieju bardzo lubie twoje recenzje. Mam do ciebie prosbe, jesli sa w Polsce restauracje , kafejki serwujace jedzenie diety ketogenicznej, bylabym ciekawa twojej opinii. Dzieki

  • Pysia
    Pysia 2 miesięcy temu

    Chętnie bym sama podjadła. Mam apetyt. Jak będę w Poznaniu to zahaczę. Nie ukrywam, że lody pobudziły moje podniebienie, szkoda, że nie wspomniałeś, czy są jakoś naturalne, czy po prostu zwykła chemia... Teraz dobrą lodziarnię z prawdziwymi lodami to na wagę złota szukać.

  • Hexer33
    Hexer33 2 miesięcy temu

    croque z jajkiem to nazywa sie croque madame a bez to monsieur

  • Gosia Mała
    Gosia Mała 2 miesięcy temu

    Ale pączki to jakieś plaskate takie

  • Hary
    Hary 2 miesięcy temu +1

    posrało go za tatar 52zł to ja se do sklepu wole przejść i w domu zrobić

  • Wislak27
    Wislak27 2 miesięcy temu

    Ty robisz cos w zyciu po za jedzeniem?

    • Maciej je
      Maciej je  2 miesięcy temu +1

      Pewnie 🤷‍♂️

  • Bartek mały Banti Bałut
    Bartek mały Banti Bałut 3 miesięcy temu +2

    kto normalny kupuje hot doga za 16 :D bez przesady :DDDDD

  • Karolina K.
    Karolina K. 3 miesięcy temu +1

    Maciek, muszę już piąty żołądek przez Ciebie wyhodować. :D

  • The 3DO
    The 3DO 3 miesięcy temu +1

    Ponad 20z napiwek, ja przezwanie dnie za tyle zamawiam (:

  • MrZadzik
    MrZadzik 3 miesięcy temu

    te pierwsze krok mesje jak franczezinia z Porto

  • czukens
    czukens 3 miesięcy temu

    Twierdzenie że 200 gram makaronu z parmezanem za 16 zł jest to dobra cena... Chyba tam posiłek za darmo dostaliście.

  • naonaonia
    naonaonia 3 miesięcy temu +1

    Ten kawior na blinach ze śmietaną to tzw Bliny Davidov. Perełka kuchni rosyjskiej, carskiej. Bliny gryczane, a na nich kleks gęstej kwaśnej śmietany i kleks czarnego kawioru z bieługi. Bardzo smaczne. Choć w rosyjskich dobrych restauracjach podają go najczęściej w innej formie(jako przystawkę) Malutka kromeczka posmarowanej maslem bagietki, na to plasterek jajka na twardo, na to spory kleks kawioru z bieługi i to skropione lekko sokiem z cytryny.I do tego oczywiście russkoje " szampanskoje")))

  • Edward P
    Edward P 3 miesięcy temu

    lekcja re: menu: Croque monsieur and croque madame are both French dishes that are essentially grilled ham and cheese with a white sauce. ... The difference between the two is that croque madame has a fried or poached egg on top. Komprendo ;) merci

    • Edward P
      Edward P 3 miesięcy temu

      @Maciej je oj lenimi sie lenimi - czas zmiecic kannallo

    • Maciej je
      Maciej je  3 miesięcy temu

      Podaj dalej do restauracji, bo to ona tak nazwała te pozycje w menu ;)

    • Edward P
      Edward P 3 miesięcy temu

      podaj dalej ;)

  • Jan Rajman
    Jan Rajman 3 miesięcy temu

    To jest brat Zethy?

  • Sebastian
    Sebastian 3 miesięcy temu

    Czekam na recenzje Fucking Delicious w Poznaniu pozdro

  • Bart Man
    Bart Man 3 miesięcy temu +1

    ale jej tego aglio olio opierniczyles, biedna Sonia :{

  • Domin Komin
    Domin Komin 3 miesięcy temu +2

    HAHAHA JA ZJEM HOT DOGA A SONIA ZJE DANIE Z KWIACIARNI XDDDD WEGETERIANIE... XD

  • Łukasz R2d2
    Łukasz R2d2 3 miesięcy temu

    Takie restauracje są wysoko oceniane nie ze wzgledu na pyszne jedzenie - bo smakuje to przecietnie, serio :) (np ten tatar w smaku jest jak typowy za 10-15zl, nie ma tam nic nadzwyczajnego ani w dodatkach ani w skladzie), wiec wysoka ocena bierze sie stad, ze "duzo placimy", ja za niektore ciuchy ktore nie przewyzszaja jakoscia tych w polowie swojej ceny a maja "mikro logo" np CK

  • Daria
    Daria 3 miesięcy temu +2

    Nie wyrabiam z tej chałki
    'będę się nią opiekował jak dzieckiem'
    5 sekund później
    'mam ochotę ją tak rozerwać i zjeść' XD

  • lcaise
    lcaise 3 miesięcy temu

    otwarłem czipsy

  • Sebastian Pilarczyk
    Sebastian Pilarczyk 3 miesięcy temu

    To normalne, że ta knajpa jest tak ukierunkowana w stronę ryb/owoców morza? Połowa przystawek i dań głównych wyłazi z wody! :O I jeszcze zupa rybna...

  • biziantura
    biziantura 3 miesięcy temu

    16 zl czyli 4 Euro za hot doga, niezle

  • Marta Emilia
    Marta Emilia 3 miesięcy temu

    Duży lajk dla Soni - takie poświęcenie... Dostajesz jedzenie już chcesz wziąć kęsa, ale nie, bo Twój facet musi pomemłać, spróbować i nagrać na youtuba :D To jest miłość :D

  • Przemek Chmielecki
    Przemek Chmielecki 3 miesięcy temu

    Za 250 zł to niejedna osoba musi się wyżywić przez tydzień przynajmniej.

  • ifiwereaboy81
    ifiwereaboy81 3 miesięcy temu

    Wydaje mi się,że do takich restauracji idzie się coś kosztować lub czymś delektować a nie wpier.lać za 3 :)

  • Julia Żerkowska
    Julia Żerkowska 3 miesięcy temu +2

    Maciek jak zawsze bardzo dobry film! 👏

  • woodsoldierspl
    woodsoldierspl 3 miesięcy temu

    To było croque madame (jajko) a nie croque monsieur. Dużo ciekawostek w filmikach , choć kucharze wiedzą więcej , ale widać że jesteś pasjonatem . Duży +

    • Maciej je
      Maciej je  3 miesięcy temu

      No tutaj kucharze z tego lokalu akurat chyba nie wiedzą, bo tak właśnie są nazwane dania w menu. A croque madame w karcie jest i jest z kurczakiem (sic!).

  • Claudia 0701
    Claudia 0701 3 miesięcy temu

    Rukola 😍😍😍

  • Anna M
    Anna M 3 miesięcy temu

    Jeden z moich ulubionych uczestników Top Chefa :-)

  • Artur Wacko
    Artur Wacko 3 miesięcy temu

    Nie no, z zasady za hotdoga 16zl bym nie dał

  • Piotr Piętowski
    Piotr Piętowski 3 miesięcy temu +5

    Ładnie wygląda w Twoim wykonaniu założenie dietetyków, by jeść odpowiednią liczbę posiłków dziennie. 😊